このビアガーデンのいいところ

当店の魅力は、市場ならではの活気と、新鮮な食材を存分に楽しめる特別な体験にあります。

近くの港から届く新鮮な魚介をはじめ、こだわって選び抜いたお肉や野菜など、素材そのもののおいしさを感じていただける料理を豊富にご用意しております。

店内では、いけすの魚を眺めながら食べたい食材を選べるなど、ただ食事をするだけではない“見て楽しい・選んで楽しい”市場ならではのワクワク感も味わっていただけます。さらに、食べ放題メニューやチケットフードなど、多彩なスタイルでお楽しみいただけるメニューがそろっているのも当店ならではの魅力です。

ドリンクも充実しており、アルコールはもちろん、ノンアルコールを含めて100種類以上をご用意。お子さまから大人まで、それぞれのお好みに合わせてお楽しみいただけます。

市場のにぎわいを感じながら、ここでしか味わえない食の楽しさと特別なひとときを、ぜひごゆっくりお過ごしください。

おいしさのひみつ

柳橋中央市場ビアガーデンでは、市場ならではの新鮮な魚介を使っています。
市場では、まだあまり知られていないけれど、おいしく食べられる魚も大切にしています。
こうした魚は、食べものをむだにしないことにもつながります。

また、長年魚を見てきたプロや、経験豊かなシェフたちが料理を考えているので、
いろいろなジャンルの「本当においしい！」を楽しめます。

市場直上だからこそ味わえる、新鮮な海の幸と厳選された黒毛和牛。
柳橋中央市場ならではの”食の魅力”を存分にお楽しみいただけます。

市場直送の鮮魚は、その日の仕入れによって内容が変わるため、訪れるたびに違った美味しさに出会えます。
また、季節ごとのイベントも開催しており、その時々の旬の味覚をお楽しみいただけます。

また、お肉は”1956年創業、北陸・福井の老舗「高島屋」”が厳選した黒毛和牛をご提供。
2大会連続で和牛オリンピック日本一に輝いた鹿児島県産和牛の中から、さらに厳選された希少な黒毛和牛を味わえます。

市場ならではの新鮮な海鮮と、こだわり抜いた黒毛和牛を一度に楽しめるのは、柳橋中央市場ビアガーデンならではの魅力です。

柳橋中央市場ビアガーデンは、ただ食べるだけの場所ではありません。
市場のにぎわい、おまつりのような楽しさ、おいしい料理との出会いを、いっしょに味わえる特別な場所です。
ご家族でも、お友だち同士でも、みんなで楽しい時間をお過ごしください。